来源：鹏友来开会鼎冠策略资
“鸡排哥”能走多远？
江西省景德镇的“鸡排哥”，真名叫李俊永，最近因“正能量炸鸡”火爆了一把。反观西贝餐饮深陷“预制菜”风波，最终以“小朋友毛毛哭闹着要吃西贝”网宣失败而结束。这说明，真诚、勤劳更能打动人。
10月3日上午鼎冠策略资，公众号“景德镇文旅”发文称，“鸡排哥”与家人商量后确定出摊时间，为了保证游客的体验，他将在1日到7日出摊，8日开始休息。“鸡排哥”李俊永也表示“工作量大了，也会有略感疲惫的时候”。
还记得“开封王婆”吗？还记得重庆“卤鹅哥”吗？还记得“贵州村超”“淄博烧烤”“哈尔滨冰雪美食”“天水麻辣烫”吗？这些并不久远的记忆，以及后来者“鸡排哥”的感受，应当让我们迅速警醒起来：想办法恢复民生场景应有的千姿百态、万千气象，广泛开辟“市井交易”场景，去掉一些“高楼大厦交易”场景！
展开剩余64%上海的淮海路、南京路、豫园商城，北京的王府井、大栅栏、秀水街，广东的上下九步行街，武汉的江汉路、汉正街，成都的春熙路、宽窄巷子，虽然也在努力维系旧日繁华，但总让人感觉缺乏生活中应有的“万千变化”和“千愁万绪”。
商业场景发生这些历史性变化，除了人们衣、食、住、行、玩的方式发生很大改变，还与城市治理思维、行为模式发生很大变化有关。近些年来，城市管理者过度追求经济效益和所谓现代化的城市秩序，这就导致了：大商场越来越多，连锁店越来越多，所有日常交易活动都要进大商场、大超市，小店越来越少；即使出现一些小店，很多也是“假扮”的——其实是连锁店。
在追求商业利益规模化、最大化的思维模式下，地方文旅部门变成了“大商家”，而不像公共服务部门。于是，“王婆”们、“卤鹅哥”们、“鸡排哥”们被包装为引流工具，进而被过度使用。即便没有特定网红人物的文旅推广项目，如哈尔滨冰雪大世界、淄博烧烤，也被推流化、网红化。
我并不反对适度宣传文旅市场、文旅项目，但过度追求商业利益、试图以网红方式实现商业利益最大化，会过度消耗公共资源，扭曲民生服务逻辑，失去了市场经济本来应有的千变万化和大众应有的千愁万绪，不利于经济健康发展。
我更希望让街头巷尾多一些小店、小摊，让勤劳的人们、有创意的人们高高兴兴地提供城市小微服务。政府可以对小店、小摊实施“清单式”服务管理，不要刁难它们，更不要因它们创造的GDP太小而消灭它们。
这样鼎冠策略资，“鸡排哥”“卤鹅哥”“王婆”们既不用架在火上烤，也不会烟火散尽、人走茶凉，而是天天生活在千变万化、千愁万绪的市井间。我们可以随时找得到他们，文旅部门也不用煞费苦心“造星”了。
发布于：北京市嘉多网提示：文章来自网络，不代表本站观点。
